Molho pesto

Atualizado: 25 de Out de 2020


Pra quem como eu aprecia a culinária italiana e gosta do sabor do manjericão, vale muito a pena conferir e preparar esta receita.


Ingredientes:


1 e 1/2 xícara de folhas de manjericão

1 colher de sopa de noz (qualquer uma, mas preferencialmente o pinole - amendoin italiano)

1 colher de sopa de alho triturado 

1 e 1/2 xícara de azeite

Sal á gosto


Modo de Preparo:


Amasse o manjericão até que vire uma pasta. Junte as nozes, o alho e o azeite. Misture amassando até incorporar e adicione o alho.


Bom apetite!


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